Як приготувати рисову кашу: рецепти з фото

Особливості приготування та рекомендації

Такі секрети досвідчених кулінарів допоможуть правильно зварити смачну рисову кашу, яка сподобається всім без винятку домочадцям:

  • Якщо для приготування плову або гарнір краще віддати перевагу довгому рісу, то для каші рекомендується вибирати круглий сорт. Він вважається більш крохмалистим. Це означає, що каша в каструлі швидше розвариться і стане в’язкою.
  • Щоб в процесі приготування молочної каші в мультиварці вона не «втекла», рекомендується внутрішню сторону чаші, вище рівня закладених у неї інгредієнтів, змастити шматочком вершкового масла.
  • Якщо в якості підсолоджувача для каші замість цукру використовується мед, то його слід додавати безпосередньо до себе в тарілку, щоб у ньому збереглося більше вітамінів і мінеральних речовин.
  • Цікаве:  Паштет з печінки в домашніх умовах: рецепт з фото