Класичне блюдо
Як зварити картоплю? З урахуванням століття швидкостей і нестачі часу для приготування вишукувань велика частина сімей вживає в їжу прості страви. Одним з продуктів, що дозволяють заощадити час і кошти, є картопля. Щоб з легкістю зварити овоч, потрібно дотримуватися наступної схеми:
Молоду картоплю для виключення водянистості обов’язково опускають в окріп, стару можна класти в злегка теплу воду. З каструлі з готовим продуктом злити воду, покласти вершкове масло. Як тільки масло розтане, можна акуратно перемішати картоплю великою ложкою або дерев’яною лопаткою. Після чого потрібно дати страві відпочити під кришкою 10 хвилин. Картоплю, приготовану класичним способом, зможе стати гарніром до будь-якого м’яса або риби. А окрасою послужить зелень або будь маринований овоч.
