Як зварити картоплю в мікрохвильовій печі
Особливістю цього способу приготування є висока швидкість, що важливо для будь-якої господині. Перед варінням картоплю очищають і ріжуть вздовж. Після чого викладають в скляну каструлю, наливши в неї 150 мл киплячої води. Накривають кришкою з отвором і ставлять готувати в мікрохвильову піч. Через 8 хвилин акуратно виймають посуд і перевертають картоплю на іншу сторону. Знову поміщають всередину пристрою і готують ще кілька хвилин. Оскільки продукт у цьому разі виходить трохи сухуватим, його подають зі сметаною і крупно рубаною зеленню.
Соковито і швидко
Як смачно зварити картоплю з допомогою мікрохвильовки, залишивши в ній всі вітаміни? Можна використовувати звичайний поліетилен. Промиту в холодній воді картоплю середнього розміру в шкірці або без неї потрібно помістити в прозорий пакет, посолити і полити ложкою оливкової олії. Для ексклюзивності страви можна вкласти між бульбами кілька скибочок бекону. Пакет зав’язати і проколоти в декількох місцях. Тепер варто покласти пакет в мікрохвильовку так, щоб картопля лягла в один шар. Варити бульби необхідно близько 15 хвилин, після чого викласти з поліетилену на блюдо і полити скупчилася рідиною. У підсумку виходить соковитий картоплю з максимумом вітамінів. Є такий продукт краще з хлібом або нарізкою зі свіжих овочів.
Рекомендацій з приготування картоплі безліч. Вирішувати, як зварити картоплю, має тільки господиня, враховуючи особливості та смакові уподобання кожного члена сім’ї. Важливо пам’ятати, що цей овоч досить калорійний, і зловживати ним не варто. Краще харчуватися вареною картоплею в комплексних страви з рибою або іншими овочами.
