Запечена сьомга в духовці: рецепт з фото

Рецепт з картоплею

Сьомга, запечена в духовці, фото якої буде показано нижче, набагато краще розкриває свій смак, якщо приготовлена з картоплею. Картопля, як і риба, готується приблизно півгодини, тому дуже зручно запікати їх разом.

Компоненти:

  • півкіло червоної риби без кісток;
  • рукав для запікання;
  • 400 грам картоплі;
  • столова ложка вершкового масла;
  • трохи соєвого соусу;
  • приправи і зелень.

Варіант приготування:

  • Рибу помити, потім покласти в глибоку тарілку, залити соєвим соусом на 15 хвилин.
  • Почистити картоплю, порізати кружальцями. Зелень порізати.
  • В рукав для випічки додати картоплю таким чином, щоб на неї згодом покласти філе червоної риби маринованої. Посипати зеленню і закрити рукав.
  • Покласти в посуд для випічки на півгодини. Температура духової шафи повинна складати 200 градусів.
  • Щоб отримати хрустку скоринку за п’ять хвилин до фіналу готування, розріжте пакет зверху.
  • Цікаве:  Кабачки в духовці: рецепти швидкі і смачні