Збитень: рецепт приготування в домашніх умовах, особливості та відгуки

Кучер В.Г.

Пряний збитень

Для створення цього напою беремо:

  • 150 г меду;
  • 5 г кардамону;
  • 150 г цукру;
  • два лаврових листа;
  • воду (1 л);
  • корицю, імбир, гвоздику (за смаком).

Готуйте це питво наступним чином:

  • У киплячій воді розчиніть цукор і мед.
  • Всипте всі прянощі і варіть 20 хвилин.
  • Отриманий напій процідіть через сито, до столу подавайте гарячим.

    • Хмільний збитень (без настоювання)

    Вам знадобиться:

    • 3 г хмелю;
    • чверть склянки цукру;
    • 0,3 г кориці;
    • 5 столових ложок меду;
    • 0,2 г м’яти;
    • півлітра води;
    • 0,2 г гвоздики.
    Цікаве:  Пшенична каша на молоці: користь і рецепти приготування

    Цей напій готуйте так само, як і попередній.

    Міський збитень

    Розглянемо наступний рецепт збитню безалкогольного. В домашніх умовах його легко готувати. Беремо:

    • 6 л води;
    • 700 г білої патоки;
    • півкіло меду;
    • м’яту, хміль, гвоздику і корицю (за смаком).

    Надішліть всі компоненти в киплячу воду, варити півгодини. Пийте гарячим.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11