Спагетті родом з Італії, а точніше з Неаполя. Це блюдо вже давно і дуже міцно увійшло в меню громадян нашої країни.
Варто відзначити, що спагетті – це довгі макарони середнього розміру. Існує декілька їх різновидів. Спагеттіні – тонше, ніж спагеті, а спагеттоні товщі. У різних частинах Італії готують різні соуси для пасти, але оскільки країна з трьох сторін оточена водою, то найчастіше її роблять з морепродуктів.
Італійці настільки поважають спагетті, що навіть відкрили музей, присвячений цьому продукту. Пропонуємо кілька найпоширеніших рецептів.
Паста з помідорами і часником у вершковому соусі
Для приготування за цим рецептом спагетті з морепродуктами в вершковому соусі, необхідні наступні інгредієнти:
