Як приготувати роли в домашніх умовах

Макисуси, рулети, маки – це підвиди страви в кухні Японії, відрізняються технологією приготування – інгредієнти з’єднують за допомогою бамбукових килимків (макісу) шляхом скручування. Згодом продукт розрізається на частини (зазвичай, на шість – вісім ідентичних шматків) і подається на стіл порційно. Сьогодні японська дивина досить популярна на пострадянських просторах, тому розповімо, як приготувати роли в домашніх умовах. Нічого суперскладного, а економія виходить істотна. До того ж магазинні суші найчастіше пересушені (вибачте за тавтологію) і бувають, відверто кажучи, не першої свіжості. А постійно замовляти їх з доставкою (ну, якщо ви затятий шанувальник японської кухні) – грошей не напасешся. Тому одним з кращих варіантів побалувати себе полюбилася екзотикою для непрофесійних кухарів буде приготування їжі в домашніх умовах.

Цікаве:  Сирний пудинг: рецепти, інгредієнти і секрети приготування