Правила споживання
Всі корисні властивості айви роблять її більш привабливою для вживання. Але мало хто знає, що є її досить складно, навіть якщо вона буде стиглої. Ця особливість змушує людей задуматися над тим, чи можна їсти її в сирому вигляді і як її правильно приготувати, щоб не тільки отримати користь, але і насолодитися смаком.
М’якоть фрукта досить щільна, вона володіє своєрідними смаковими якостями та ароматом. Звичайно, деяким людям саме таке і подобається, але більшість вважає все це незвичним.
Незважаючи на те що айва є фруктом, з неї можна готувати не тільки десерти. Вона чудово підійде як гарнір до м’ясних страв, якщо її посмажити. Крім того, нею нерідко доповнюють плов, яким плід надає більше насиченості і аромату.
Також з айви можна легко приготувати компот, варення, настій і так далі. Все це робиться в домашніх умовах. Для приготування смачної страви з дивовижним ароматом не потрібно мати особливих навичок в кулінарії або купувати спеціальне обладнання. Єдина складність полягає в тому, що дістати айву можна не скрізь, хоча при бажанні знайти можна все.
