Медове частування на швидку руку
Таке ласощі обов’язково сподобається як дорослим, так і дітям. Простий бісквіт теж може мати насиченим медовим смаком. Ось тільки для його приготування потрібно запастися рідким бджолиним продуктом і ретельно збити з іншими компонентами.
Отже, щоб спекти в мультиварці бісквіт для торта з медовим смаком, потрібно підготувати:
- 200 г цукру;
- чайну ложку розпушувача;
- щіпку солі;
- 6 яєць;
- 2 столові ложки меду;
- 200 г борошна;
- шматочок вершкового масла.
Як приготувати
Для отримання по-справжньому пишного, м’якого коржа потрібно використовувати тільки свіжі яйця. Відокремте жовтки від білків, додати до них половину підготовленого цукру і гарненько розітріть з допомогою міксера або віночка.
Мед розігрійте на водяній бані, тільки не кип’ятіть його. Тонким струменем введіть його до жовтків і знову ретельно збийте.
Білки бажано заздалегідь охолодити, після чого збити їх з цукром і дрібкою солі. Якщо ви використовуєте міксер, спочатку обробляйте суміш на малих обертах, а потім увімкніть велику потужність. В результаті білки повинні перетворитися в пружну, стійку масу. Досягнувши необхідної текстури, додайте до них жовтки. Тільки тепер розмішуйте тісто простий ложкою.
Розпушувач додайте в борошно просіяти сухі інгредієнти. Потім введіть їх у яєчну масу маленькими порціями. Розмішайте тісто так, щоб воно стало однорідним.
Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом і присипте жменею манної крупи. Влийте сюди приготоване тісто і встановіть функцію “Випічка” на 50 хвилин.
Рецепт бісквіта в мультиварці з фото допоможе вам швидко і легко приготувати бажане ласощі без усіляких проблем. Обов’язково скористайтеся запропонованими інструкціями, випічка вийде у вас з першого разу.
