Яблучний бісквіт, приготований на кефірі
До складу страви входять наступні компоненти:
- 200 грам борошна з пшениці;
- яйце;
- велика ложка кориці;
- 100 грам коров’ячого масла;
- 5 яблук;
- склянка кефіру;
- 150 грам цукрового піску;
- маленька ложка розпушувача.
Коров’яче масло слід розм’якшити. Його з’єднують з цукровим піском і яйцем. В отриману суміш додається розпушувач і кефір. Всі інгредієнти добре перемішують. У посудину для випічки, покриту коров’ячим маслом, викладають тісто і заздалегідь нарізані скибочками яблука. Посипають десерт шаром цукрового піску і кориці. Ласощі слід випікати в жаровій шафі приблизно 40 хвилин. Існує безліч варіантів приготування бісквіта.
Кращі фото бісквіту з яблуками і рецепти ласощі представлені вище.