Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Закуска з фетою і солодким перцем

Оригінальне і красиве канапе, яке стане прикрасою столу. Такі бутерброди на шпажках на святковий стіл вимагають наступних інгредієнтів:

  • сир бринза (можна замінити на фета) – 200 гр.,
  • стиглі помідори – 200 гр.,
  • огірки (підійдуть тільки свіжі, маринованими замінювати не варто) – 200 гр.,
  • солодкий болгарський перець – 150 гр.,
  • маслини – 1 банку,
  • оливкова олія,
  • чорний мелений перець.

Зробити такі маленькі бутерброди на шпажках можна, дотримуючись такі етапи:

  • Великими кубиками нарізати сир.
  • Ретельно промити огірок, помідор і перець. Що стосується помідорів, то варто вибирати тверді і м’ясисті плоди, які дуже добре будуть поєднуватися з іншими продуктами. Помідори нарізати невеликими шматочками. Огірки нарізати широкими кільцями, які потім потрібно порізати на чотири частини. Болгарський перець ретельно очистити від насіння, після чого нарізати великими квадратиками.
  • Наколоти На шпажку інгредієнти в такій послідовності – маслина, перець, помідор, огірок і сир.
    • Цікаве:  Гурєвська каша - смачні рецепти

    Канапе потрібно розкласти на тарілку, поперчити і злегка збризнути оливковою олією.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11