Що саме зручне з їжі в дорозі або протягом дня, коли немає часу на тривалі приготування повноцінного обіду чи вечері? Звичайно ж, бутерброди! Рецепти з лаваша таких диво-закусок можуть бути різноманітними: гарячими, без термообробки і навіть солодкими. Готуються вони в лічені хвилини, а дають відчуття ситості надовго, незважаючи на низьку калорійність готового страви.
Простий рецепт гарячих бутербродів
Рецептів бутербродів з лаваша з кожним роком стає все більше, але найсмачніші з них, звичайно, гарячі, тобто підсмажені на сковороді в духовці або в мікрохвильовій печі. Принцип приготування для всіх практично ідентичний, змінюється тільки начинка і спосіб формування.
Найпоширеніший варіант в покроковому виконанні виглядає так:
Також можна викласти начинку рівномірно по всій площі лаваша і скласти його вчетверо, як аркуш паперу. Отримані квадрати помістити в духовку на 4 – 8 хвилин, щоб сир підтанув, а лаваш злегка підрум’яниться. Готові бутерброди нарізати квадратиками меншого розміру для зручності використання.
