Сирна запіканка з бананом і вишнею
Такий десерт відмінно підійде для святкового столу, так як має дуже гарний вигляд і смак. Для його приготування покладіть сир в миску і розімніть його з допомогою виделки. Очищений банан подрібніть за допомогою блендера і разом з сушеною вишнею і яйцем, додайте до сиру. Всі інгредієнти ретельно перемішайте. Маса вийде занадто рідке, тому варто додати 2 ст. л. мелених вівсяних пластівців. Змастіть форму для випікання маслом і вилийте в неї суміш. Зверху розкладіть нарізану кружечками банан. Випікати запіканку потрібно при 200 градусах протягом півгодини. Коли запіканка буде готова, дайте їй охолонути і тільки після цього дістаньте її з форми. Готову страву можна прикрасити ягодами.
Домашні дієтичне цукерки
Хто б міг подумати, що цукерки можна робити вдома, та ще й дієтичне! Так, можна і потрібно! Готуються вони швидко і легко, при цьому мають дуже привабливий вигляд і чарівний смак.
Цукерки можна зробити, подрібнивши будь-які горіхи і сухофрукти. Подрібнені інгредієнти потрібно змішати разом з медом і сформувати невеликі кульки. Отримані кульки обваляти в кокосовій стружці, какао або кунжуті, на ваш розсуд. Після чого помістіть цукерки в холодильник на годину.
Цукерки також можна приготувати з використанням сиру, готуються вони дуже просто і на смак нагадують Raffaello. Для приготування візьміть сир і розімніть його з допомогою виделки. У сир додайте трохи сметани і мед, щоб вийшло досить в’язка консистенція. Ретельно перемішайте інгредієнти. Потім приступайте до формування цукерок. Візьміть один невеликий горіх (фундук, арахіс або мигдаль) і сформуйте цукерку з сиру кулястої форми таким чином, щоб горіх опинився в середині. Далі обваляйте кулю в кокосовій стружці. За таким принципом зробіть і інші цукерки. Після чого помістіть солодкість в холодильник на кілька годин.
