Домашнє вино з варення: покроковий рецепт з фото

Процес приготування

  • Якщо ви все-таки роздобули ті бажані дріжджі, то для початку їх потрібно розчинити в 200 мл теплої води. Потім додайте яблучний джем і ретельно перемішайте.
  • Отриману масу перемістіть в банку і закрийте кришкою. У свою чергу, банку покладіть в тепле місце на добу, за даний проміжок часу суміш має заграти.
  • Дістаньте банку і змішайте варення з водою, слідом закрийте шийку посудини рукавичкою (або водяним затвором) і приберіть в темне місце на місяць.
  • Через 30 днів дістаньте її і процідіть отриманий продукт.
  • Не виключено, що рідина може гірчити або кислить. У цьому випадку додайте цукор, виходячи з пропорцій 50 грамів на літр продукту.
  • Потримайте напій ще кілька днів, потім процідіть, перелийте в пляшку і приберіть в прохолодне місце.
  • Цікаве:  Вино з чорноплідної горобини: рецепти

    Яблучне вино з варення слід пити в охолодженому вигляді, щоб відчути смак літа і отримати незабутні емоції.