Амбарелла
Цей фрукт, поширений в Індонезії, Індії, Малайзії, на Філіппінах, Фіджі, Австралії, на Ямайці, у Венесуелі, Бразилії та Суринамі, відомий як яблуко Цитеры. У нього золотисті овальні плоди, зібрані в грона, з хрусткою, соковитою, жовтою м’якоттю і кісточками з колючками. За смаком амбарелла являє собою щось середнє між манго і ананасом. Дозрілі плоди вживають як сирими, так і консервованими. У незрілому вигляді їх використовують як гарнір і додають в супи.
Салак
Фрукт, відомий також як «зміїний фрукт», росте в Таїланді, Індонезії та Малайзії круглий рік. У нього круглі або довгасті плоди червоного і коричневого кольору, що ростуть гронами. Шкірка салака покрита дрібними колючками. Вона легко видаляється ножем. Всередині плід розділений на три солодких сегмента насичений кисло-солодкий смак, що нагадує хурму або грушу.
