Глікемічний індекс продуктів – це що таке?

А навіщо потрібні швидкі вуглеводи – може, є в них толк?

Швидкі вуглеводи насичені глюкозою, яка видається в надлишку. Неистраченная енергія відкладає у вигляді жирів. Деяким людям для збільшення ваги все ж потрібні такі продукти, за рахунок яких можна трохи набрати масу. Високий ГІ забезпечує:

  • Енергетичні витрати тіла протягом всього дня – потрібно для тренерів, спортсменів, які годинами займаються в залах.
  • Поповнення глікогену – основне джерело зростання м’язів. Теж необхідний деяким спортсменам в їх видах спорту.
  • Накопичення резерву для нарощування маси – у цьому можуть бути зацікавлені борці, чий вид спорту пов’язаний з високими показниками маси тіла.
  • Цікаве:  Мозолисте тіло головного мозку: будова, функції

    Відразу після тренування такі продукти підуть на користь – нарощується м’язова маса, збільшується сила в них, тканини стають більш еластичними. В іншому зайвий цукор не потрібен. Він провокує зайву вироблення інсуліну, який згодом може не вироблятися зовсім, і доведеться приймати інсулін у вигляді медикаментів.