Гречка в духовці
Дане блюдо буде ще більш ароматним, смачним і ніжним, якщо приготувати його в глиняних горщиках в духовій шафі.
Опис процесу і інгредієнти:
Обсмажити на сковороді в рослинному маслі моркву (150 г) та цибулю (150 г).
Консервоване м’ясо (400 г) викласти до овочів, перемішати.
Висипати до продуктів попередньо підготовлену гречану крупу (200 г), додати сіль і прянощі, перемішати.
Викласти суміш у керамічні горщики, залити питною водою (повністю покриваючи вміст).
Духовку розігріти до 160 градусів і поставити горщики з гречкою і тушонкою.
Готувати страву 35 хвилин.
Рецепт з грибами
Смачний і ситний варіант приготування гречки з тушонкою, в яку ще додаються свіжі гриби. Страву можна приготувати на сніданок, обід і вечерю. Їжа буде живильної і ароматною, що особливо сподобається чоловікам.
Опис процесу і інгредієнти:
Відварити гречану крупу (200 г) до готовності.
Нарізати цибулю (100 г), а також морква (150 р), викласти овочі на сковороду, обсмажити на рослинному маслі (20 мл).
Висипати нарубані середніми шматками гриби (250 г).
Додати 200 г яловичої тушонки (свинячий, курячий), перемішати і смажити кілька хвилин.
Висипати до продуктів готову гречану крупу, сіль і спеції, перемішати.
