Хліб і макаронні вироби
Зазвичай всі діти люблять хліб. Це може бути батон або інший білий хліб. А ось житній нерідко викликає бродіння в животі, тому краще відкласти знайомство з ним ще на кілька місяців. З хліба краще всього починати день, пропонуючи його до сніданку. Намажте шматочок маслом або запропонуйте бутерброд з сиром. Якщо малюк наївся кашею, хліб може слугувати доповненням до супу на обід. У добу дитині належить до 100 р.
Макаронні вироби. Зазвичай діти сприймають їх дуже добре як в якості другої страви, так і в супах. Але часто годувати дитину макаронами не варто, достатньо два рази на тиждень дати по 30 р.
Вчимося їсти суп
Дуже важливо почати це робити саме зараз, тоді в дитячому саду не буде зайвих сліз. Взагалі правильне харчування однорічної дитини безпосередньо залежить від того, чи будуть в нього включені всі необхідні продукти. При цьому вони повинні бути представлені в тій формі, яка найбільш сприятлива для засвоєння дитячим організмом. В цьому плані універсальним стравою є суп. У ньому є овочі і м’ясо, він рідкий і досить легкий, поживний і дуже смачний. І що важливо, готується дуже швидко.
Які супи можна однорічному дитині? Важливо, щоб вони було легким і не дуже насиченими. Борщі зі складною засмажкою, на наваристому бульйоні залиште на потім. На неміцному або розведеному бульйоні варять супи і заправляють їх овочами та крупами. Не варто робити перша страва дуже густим.
Ідеальною основою виступає овочевий бульйон. Можна зробити овочевий суп-пюре або додати м’ясних фрикадельок, трохи картоплі і моркви. Всього за 30 хвилин вийде готовий обід або вечерю.
