Джерела білка
- Для зростаючого організму дуже важливо достатню кількість тваринного білка. Парові котлети, запіканки або фрикадельки повинні бути в меню щодня. Досить 80 г на добу, щоб покрити потреби організму. Краще всього використовувати телятину, індичку і кролика. В якості різноманітності можна запропонувати дитині і печінку.
- Риба – це теж цінний продукт, але вживати її рекомендується 1-2 рази на тиждень. З неї можна готувати суп, ніжні фрикадельки або котлети. У добу малюкові достатньо 40 р.
- Яйця курячі – достатньо трьох штук на тиждень у вигляді парових омлетів.
Постарайтеся використовувати мінімальну кількість солі.
Зразкове меню на день
- Сніданок. В цей час малюк тільки прокинувся, як правило, апетиту ще немає. Але ситний сніданок – це заряд енергії на цілий день. Тому відмінним варіантом стане 150 г молочної каші, 50 г фруктів і чай. Можна доповнити трапезу хлібом.
- Обід. Бажано, щоб в цей час малюк отримав свіжий супчик, наприклад з фрикадельками. Доповнити його можна овочами, хлібом і компотом.
- Полуденок. Найбільш ласий і довгоочікуваний у дітвори. Це може бути солодка сирна запіканка з фруктами, кефір або йогурт.
- Вечерю. Кращим варіантом стануть овочі з м’ясом або рибою. Кожен прийом їжі можна доповнювати шматочком хліба і чаєм, компотом чи киселем.
Як бачите, денний раціон дитини може бути досить різноманітним. При цьому мамі не доведеться багато часу проводити на кухні. Кашу можна готувати на сніданок для всієї родини, так само як і обідній суп. Залишається тільки відварити трохи овочів і підготувати фрукти. Різноманітний раціон стане запорукою того, що у вас виросте здоровий малюк.
