Дефіцит макроелементу
Нестача калію в організмі найчастіше призводить до порушення обміну речовин і водно-сольового балансу (посилена втрата рідини, що полягає в рясному потінні і частому сечовипусканні). Що, в свою чергу, провокує порушення роботи серця і судин. Також дефіцит цього елемента впливає на артеріальний тиск і призводить до утворення виразок і ерозій на слизових оболонках.
Недостатнє вживання калію в продуктах позначається й на дітях – сповільнюється зростання і погіршуються процеси формування кісток. Іноді нестача калію є причиною невиношування вагітності та інших проблем у статевій сфері. Основними симптомами дефіциту калію є:
- суха шкіра, схильна до появи мікротріщин;
- тонкі і ламкі волосся;
- тривалий період загоювання ушкоджень на шкірі;
- нудота і блювання;
- часте сечовипускання;
- головні і м’язові болі;
- судоми (частіше всього литкових м’язів);
- ниркова недостатність;
- почуття постійної втоми і сонливості;
- підвищена чутливість капілярів, що призводить до появи синців і гематом навіть при слабкому механічному впливі.
Заповнення нестачі калію в основному полягає у збагаченні раціону продуктами харчування, насиченими цим елементом. В деяких, особливо серйозних, випадках призначаються спеціальні препарати.