Картопля з грибами в горщиках
Приготована за цим рецептом страва має воістину божественним смаком. Єдиною умовою під час приготування картоплі по-французьки в горщиках є правильний розподіл кількості інгредієнтів, щоб в кожній ємності виявилися однакові пропорції продуктів.
Для приготування знадобиться наступне:
- курка – 0,5 кг;
- картопля – 7 шт.;
- гриби – 200 г;
- цибуля – 1 шт.;
- сир – 130 г;
- майонез.
Почати процес приготування необхідно з підготовки продуктів. Для цього овочі і курку потрібно трохи протушкувати. Потім розкласти в підготовлені горщики шарами, промазуючи кожен з них рясним шаром майонезу. Верхівку посипати натертим сиром.
Страва, оформлене в горщиках, потрібно ставити в холодну духовку на 45 хвилин при 180 °С. Його готовність перевіряють по картоплі, який, як правило, йде останнім шаром.
