Картопля з мясом у мультиварці: рецепт з фото

Фарш з картоплею тушкованою в мультиварці “Редмонд”

Картопля з м’ясом у мультиварці “Редмонд” готується легко і швидко. Кухарі рекомендують у такому рецепті використовувати не шматочки м’яса, а фарш.

Приготувати таку страву можна з наступних інгредієнтів:

  • 600 г картоплі;
  • 500 г фаршу з свинини і яловичини;
  • 100 г ріпчастої або червоної цибулі;
  • 50 мл олії соняшникової;
  • 400 мл води відфільтрованої.

З спецій знадобиться сіль і перець чорний (запашний). Також можна додати лавровий лист.

  • Фарш розминається і при необхідності приправляється невеликою кількістю спецій.
  • Всі овочі промиваються і очищаються.
  • Цибуля потрібного виду нарізати на дрібні кубики.
  • Картоплю нарізати на кубики невеликого розміру.
  • Чаша сбрызгивается маслом, і включається режим «Смаження».
  • Цибуля пассеруется 5 хвилин окремо від усіх інгредієнтів.
  • Після до нього додається фарш і обсмажується 10 хвилин.
  • Після викладається картопля, заливається вода. Всі приправляється і перемішується.
  • Страва готується на протязі 40 хвилин в режимі «Гасіння».
  • Цікаве:  Сирні кульки смажені в маслі: рецепт з фото

    Після відключення програми картопля з фаршем буде готовий, і його можна розкладати в порційні тарілки і подавати на стіл.

    В якості прикраси традиційно використовується свіжа зелень петрушки і кропу. Також деякі господині вважають за краще додавати базилік або кинзу.