Рецепт салату з консервованою кукурудзою
Рецепт салату “Соняшник” з чіпсами має інтерпретацію з кукурудзою. Наскільки це смачно, можна судити після приготування.
Складові:
- яловичина — 400 грам;
- свіжі шампіньйони — 300 грам;
- консервована солодка кукурудза — одна банка;
- курячі яйця — три середніх;
- морква — одна штука;
- ріпчаста цибуля — головка середнього розміру;
- майонез — 300 грам;
- оливки без кісточок для декорування.
Як готувати
Такий рецепт салату “Соняшник” з чіпсами і кукурудзою має ще більш ніжний смак і не залишить байдужим жодного гостя.
Тим, кому класика вже набридла, сподобається варіант салату “Соняшник” з крабовими паличками. Цікавий смак виходить з-за заміни курятини на рибу. Але повернемося до більш звичної закуски.
Курятину промивають, відварюють і подрібнюють. Роблять засмажку з моркви, ріпчастої цибулі і подрібнених печериць. Курячі яйця варять, охолоджують і подрібнюють на тертці. З кукурудзи консервованої зливають сироп. Складання салату починають з м’ясного прошарку, який поливають майонезом. Потім укладають засмажку з грибами, але вже без майонезній просочення. На гриби з овочами викладають натерті яйця, на них наносять майонезну сіточку. Останнім шаром висипають консервовану кукурудзу. Салат прибирають в холод, щоб шари просочилися майонезом. По закінченні часу його дістають з холодильника, малюють сітку з майонезу і прикрашають пелюстками з чіпсів. Салат готовий, і його можна подавати до столу. Приємного апетиту!
