Необхідні продукти
Щоб приготувати котлети з капусти (рецепт дуже простий і не потребує великих грошових витрат), нам знадобляться наступні інгредієнти:
- Яйця – 3-4 штуки. Якщо у вас є майонез, то можна обійтися меншою кількістю. У такому випадку додайте одну столову ложку і візьміть два яйця.
- Манна крупа – половина склянки. Якщо ви берете її, то можна обійтися зовсім без яєць.
- Вода – два-три склянки. Можна взяти таку ж кількість молока.
- Масло вершкове – половина пачки (краще брати з жирністю більше 70%).
- Сіль, перець – за смаком. При бажанні ви можете додати улюблені спеції.
- Соняшникова олія – 2-3 столові ложки. Даний інгредієнт знадобиться для обсмажування капустяних котлет.
- Капуста білокачанна (можна взяти й іншу) – один вилок середньої величини.
- Панірувальні сухарі – половина склянки (вони знадобляться при формуванні капустяних котлет).
- Ріпчаста цибуля – дві-три штуки.
Уважно вивчивши весь список продуктів, можна побачити, що всі вони коштують недорого і придбати їх можна в будь-якому продуктовому магазині.
