Котлети з капусти на пару
Дане страву дуже легко і просто приготувати в мультиварці. За рецептом, який наведено вище, готуємо фарш на котлети з капусти. Обвалюємо їх у панірувальних сухарях і викладаємо в спеціальну ємність. У каструлю наливаємо кілька мірних склянок води. Встановлюємо ємність, включаємо режим “Варка на пару”.
Корисна інформація
Як приготувати соковиті котлети з капусти? На це питання ви вже отримали вичерпну відповідь, прочитавши цю статтю. Щоб капустяні котлети вийшли смачними і ніжними, прислухайтеся до деяких рекомендацій досвідчених господинь:
- При приготуванні можна використовувати не тільки капусту, але також додати терту моркву, цибулю, кабачок і інші овочі. Попередньо їх слід обсмажити протягом п’яти хвилин на соняшниковій олії.
- Замість яєць можна додати манну крупу, вона також володіє в’язкою консистенцією. Готовий виріб вийде дуже м’яким і менш калорійним.
- Котлети можна приготувати не тільки з білокачанної капусти, але також будь-який інший. Дуже смачні виходять з кольоровою. Тільки не забудьте, що перед використанням її обов’язково потрібно відварити.
- Щоб капуста при варінні вийшла більш ніжною, додайте в киплячу воду столову ложку вершкового масла.
- Овочеві котлети потрібно формувати з остиглої маси. А подавати до столу зі сметаною, майонезом або будь-яким соусом. Також відмінним доповненням будуть мариновані томати, салат з огірків, макаронні вироби, варену картоплю.
