Курка з замороженими овочами в мультиварці
Якщо у приготуванні страви використовувати заморожені суміші з незвичайними овочами, наприклад, гавайські, його не соромно буде поставити на стіл навіть у святкові дні.
Найкраще блюдо виходить з курячими стегенцями. Але експерименти не заборонені. Якщо ж ви маєте намір для початку спробувати оригінальну версію, не забудьте зняти з стегенець шкірку – вона робить смак і консистенцію грубуватими.
М’ясо з ніжок потрібно зняти і порізати на свій розсуд. Шматочки кладуть у каструлю мультиварки, посипають приправами і сіллю. Зверху розкладають досить великі скибочки цибулі і кілька часникових зубчиків, розрізаних навпіл. Вже на них висипається гавайська суміш.
Така курка з овочами в мультиварці буде готуватися третину години при включеній програмі «Випічка». В середині процесу вміст чаші слід перешкодити.
Паралельно потрібно зробити соус. У склянці води розмішати томатну пасту (можна взяти улюблений кетчуп або аджику), трошки солі і спеції: карі, перець, коріандр, пряні трави. Любителі густих підлив можуть додати ложку або дві борошна. Готова суміш вливається в мультиварку, і на 20 хвилин запускається режим «Гасіння».
