Курочка в маринаді з яблуками
Цей рецепт буде значно простіше і швидше. Він підходить всім, кому потрібно швидко приготувати смачну страву. У цьому рецепті будуть використовуватися куряча гомілка, так як це доступний продукт і готується він дуже швидко. Цю страву можна вживати як в якості повсякденної їжі, також воно стане окрасою і родзинкою будь-якого банкетного меню.
Яблука запікаються разом з куркою, завдяки чому відбувається обмін ароматів і смаків. Фрукт набуває незвичайний смак і стає дуже м’яким, курка ж отримує приємну кислинку і солодкість.
Необхідні інгредієнти
Для приготування запеченої курки з яблуками, потрібно взяти такі продукти:
- куряча гомілка – 8 шт.;
- аджика – 200 г (яку саме брати, гостру або м’яку, вирішувати тільки вам);
- соєвий соус – 50 мл;
- мед – 1 ст. л. (він повинен бути рідкий, тому його слід попередньо розтопити в мікрохвильовій печі);
- яблука – 2 шт.
З спецій можна використовувати: паприку, чебрець, розмарин, куркуму і коріандр.
