Салат «Гості на порозі»
Ще один простий рецепт з пекінською капустою. Потрібно лише мати в запасі кілька баночок консервів і їх можна в будь-який момент перетворити на чудовий салат.
- Тунець у власному соку – 1 банка.
- Кукурудза – 1 банку.
- Капуста пекінська – 0.5 кг.
- Яйця – 4 шт.
- Помідори – 3 шт.
- Ріпчаста цибуля – 1 шт.
- Моркву.
- Оливкова олія.
Капусту потрібно нашаткувати соломкою, додати рибу і кукурудзу. Яйця нарізайте на 4 частини, як і помідори. Подрібніть цибулину півкільцями, а моркву натріть на тертці. Оформити салат можна за допомогою декількох листів, які варто відкласти заздалегідь. Причому однаково ефектно буде виглядати як він загалом салатнику, так і в індивідуальних креманках.
Якщо ви сумніваєтеся, що подати до столу в піст, то зверніть увагу на ці прості і смачні рецепти. Пекінська капуста чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами, будь то м’ясо або риба, яйце або овочі.