Круасани
Рецепти з листкового бездріжджового тіста рясніють різними круасанами з найрізноманітнішою начинкою.
Круасани – звучить романтично, а ще дуже апетитно, це чудовий десерт, який можна приготувати самому і дуже швидко. Начинка для круасана також сама різна, вибирайте будь-яку, головне, щоб було смачно. Ми можемо запропонувати вам шоколадну, згущене молоко, варення і ягоди, мармелад і марципани, повидло і джем, а також спробуйте сир, наприклад, з ваніллю і персиком.
До речі, круасани у вигляді закуски добре виглядають на столі: як щодо шинки і сиру? Або курки і овочів? У будь-якому випадку вийде дуже смачно.
Сформувати круасани з листкового бездріжджового тіста простіше простого, лише розріжте розкачане тісто на довгі трикутники.
Готову начинку викладайте на широку сторону трикутника і скатуємо до краю. При бажанні ви можете загніть куточки круасана, надавши йому форму рогалика.
