Пироги
В рецептах з листкового бездріжджового тіста ми знайшли і пироги зі смачними поживними начинками.
Пиріг – хороший сніданок, прекрасна закуска і простий перекус до чаю. Це дуже смачно.
Так як наше листкове тісто універсально, то начинка в пиріг може бути солодкою, так і солоною. Наприклад, м’ясо чи капуста.
Приготуйте начинку для пирога. Як щодо капусти з грибами?
Нашаткуйте капусту і гриби подрібніть, надішліть їх на розігріту сковороду тушкуватися. Додайте улюблених приправ, морква і цибуля.
Розкачайте тісто і розділіть на дві частини. У деко викладіть перший пласт, зробивши бортики. Викладіть готову начинку з капусти і накрийте другим пластом. Верхню частину тесту ви можете прикрасити, наприклад, вирізавши візерунок, або залишити трохи тіста для кісок. Як вам такий пиріг з листкового бездріжджового тіста?
Пиріг можна приготувати як завгодно. Ви можете пофантазувати, наприклад, переклавши свій пиріг декількома шарами тіста, зробіть його більш пишним. Спробуйте начинку із сиру, шинки і маринованих огірочків.
Подрібніть всі інгредієнти кубиками, додайте помідор, зелень і сміливо викладайте все на тісто. Яка вийде смакота, коли розплавиться сир, відмінна заміна піцу! Прекрасний варіант пирога з листкового бездріжджового тіста.
