Мафіни з сиром і бананом
Такі кекси стануть прекрасним варіантом сніданку на швидку руку для всієї родини: смачним і до того ж енергетично насиченим. А ніжне поєднання сиру і бананів не залишить байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Це приголомшливе ласощі вважається незамінним порційним десертом, бездоганно підходить для дитячих свят.
Список продуктів
Для приготування чудових бананово-сирних мафінів вам потрібно:
- 170 г сиру;
- 2 яйця;
- чайна ложка розпушувача;
- 150 г борошна;
- 100 г натурального меду;
- чайна ложка лимонної цедри;
- 70 г вершкового масла;
- стиглий банан;
- 10 г ваніліну.
Якщо ви є прихильником здорового харчування, можете замінити звичний цукор фруктозою. Така невелика хитрість зробить вашу випічку ще корисніше. А замість звичайної борошна можете взяти порошок з цільних зерен.
