Мясо в духовці – рецепти приготування, особливості та відгуки

М’ясо з картоплею і сиром в духовці

Приготування цієї страви досить швидке і просте. Прекрасний варіант для ситного сімейного вечері. Рецепт м’яса з картоплею в духовці неодмінно сподобається всім чоловікам, адже тут присутні тільки поживні та смачні інгредієнти. Для приготування цієї страви на сім’ю з чотирьох чоловік потрібно буде взяти:

  • свинину – 400 г (переважно використовувати биток, але можна готувати і з ошийка);
  • очищений картопля – 800 г (якщо ви хочете, щоб страва мала гарний зовнішній вигляд, то картоплю потрібно вибирати однакового середнього розміру);
  • майонез і сметана – 80 г;
  • твердий сир – 160 г (за бажанням можна використовувати будь-які сорти сиру, наприклад моцарелу або адигейський);
  • зелень.
Цікаве:  Хек, запечений в духовці: рецепти і секрети приготування

Якщо ви любите овочі, то можна взяти невелику кількість помідорів або цибулі, в даному випадку будуть використані помідори.