М’ясо з грибами
Даний рецепт м’яса з грибами в мультиварці дуже простий, незважаючи на те, що основним інгредієнтом цього блюда є яловичина. В цьому випадку вам знадобиться півкілограма свіжої яловичини, 300 г грибів, одна цибулина, трохи рослинного масла, 200 мл вершків, сіль і перець за смаком, а також три штучки лаврового листа.
Спосіб приготування
Приготування даного страви займе не багато часу. М’ясо необхідно вимити й обсушити, нарізати на невеликі шматочки і покласти в каструлю. Не забудьте включити режим «Випічка» і налити трохи рослинного масла. Обсмажте інгредієнт до появи золотистої скоринки.
Цибулю потрібно нарізати півкільцями і додати в чашу мультиварки, після чого обсмажити протягом декількох хвилин. Гриби слід вимити, зачистити ножем. Якщо гриби великого розміру, їх потрібно нарізати, якщо ж вони невеликі, покладіть їх просто так. Протягом декількох хвилин печериці пустять сік, після чого вам доведеться відключити мультиварку.
Наступним кроком влийте необхідну кількість вершків в чашу, додайте перець і сіль, а також третину склянки звичайної води. Увімкніть програму «Тушкування» в мультиварці на одну годину. Через 60 хвилин блюдо буде готове, і ви зможете подати його до столу!
