Мясо з картоплею в горщиках в духовці: рецепти і секрети приготування

Кучер В.Г.

З курячим м’ясом

Дане блюдо відмінно підходить кожному, хто віддає перевагу дієтичну їжу тієї, що більш насичена жирами і калоріями.

Абсолютно пісна грудка курки добре поєднується з овочевими компонентами, спеціями, сиром і зеленню. А ще всі інгредієнти будуть змішуватися (тобто викладатися в горщик не пошарово), крім м’яса.

Скільки готувати за часом м’ясо з картоплею в горщиках в духовці? Дуже швидко: 30 хвилин на підготовку і 40 хвилин – запікання.

Інгредієнти процес приготування

Необхідно:

  • 0,5 кілограма курячого філе;
  • 0,5 кілограма картоплі;
  • 100 грам моркви;
  • 100 грам цибулі;
  • 100 грам вершкового масла;
  • 100 грам твердого сиру;
  • чорний мелений перець та інші спеції для м’яса та картоплі;
  • 15 грам солі;
  • 600 мілілітрів води.
Цікаве:  Філе тріски: рецепти, особливості приготування та відгуки

Кроки:

  • Нарізати середніми шматочками овочі.
  • У глибоку миску викласти ці компоненти, додати сіль, перець та інші спеції, перемішати.
  • Підготовлене м’ясо порізати кубиками 20х20 міліметрів.
  • Натерти сир.
  • У кожен горщик на дно покласти шматочок масла.
  • Викласти овочі майже до горлечка.
  • Додати воду до рівня ¾ висоти горщика.
  • Викласти м’ясо, трохи солі і меленого перцю, тертий сир.
  • Випікати 40 хвилин при 200 градусах.
  • Подавати на стіл в теплому вигляді.

    • М’ясо в горщиках з картоплею і сиром в духовці готово. Страва буде відмінно поєднуватися з різноманітними овочевими салатами.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9