Оформлення і подача
Після приготування перелийте тісто на деко і рівномірно розподіліть по всій поверхні. Помістіть в духовку і випікайте бісквіт протягом 15 хвилин при температурі 180 градусів. Спечений коржик повинен охолонути після приготування.
До цього часу крем, що знаходиться в холодильнику, вже повинен застигнути. Дістаньте його і збийте міксером до пишного стану. Тепер залишається просто правильно сформувати торт. Крему і тесту повинно вийти порівну. Бісквіт можна нарізати на кілька коржиків і змастити кожен з них солодкою масою. А можна створити торт у вигляді півсфери. Тут все залежить лише від вашої фантазії.
Рецепт з ванільним кремом
Тортик, приготовлений таким способом, неодмінно вам сподобається своїм м’яким, витонченим смаком і бісквітом, просто тане в роті. Для приготування цього кулінарного шедевра з кокосовим ароматом вам потрібно:
- 5 білків;
- 250 г цукру;
- 100 г борошна;
- стакан молока;
- 100 г кокосової стружки;
- 2 чайних ложки розпушувача.
А для виготовлення смачного ванільного крему підготуйте:
- 5 жовтків;
- 150 г цукру;
- 2 столові ложки борошна;
- 4 склянки молока;
- 2 пакетика ваніліну;
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
- 250 г вершкового масла.
Загалом-то, всі ці продукти зовсім недорогі і зазвичай продаються у кожному магазині.