Запечена свинина з ананасами
Розглянемо цікавий рецепт свинини, з ананасами запеченої в духовці. М’ясо тут повинно вийти дуже соковитим і нежирним, солодкуватим і ніжним. Блюдо це має незвичним смаком, тане в роті. Беремо:
- 150 г сиру;
- 500 г м’яса;
- 1 банку консервованих ананасів;
- дві цибулини;
- олія (для смаження);
- майонез (250 г).
Цей рецепт свинини, з ананасами запеченої в духовці, подобається багатьом. Отже, виконайте такі дії:
Очистіть цибулю, наріжте кільцями і обсмажте в пісному маслі.
Наріжте свинину маленькими шматочками.
Викладіть в керамічну форму смажену цибулю рівним шаром. Зверху викладіть на нього дрібно нарізане м’ясо.
Ананаси наріжте маленькими кубиками і викладіть зверху на свинину.
Подрібніть за допомогою великої терки сир і з’єднайте з майонезом.
Цю суміш викладіть рівномірним шаром на свинину з ананасами. Після відправте страву в духовку. Готуйте при 180 °С до появи золотистої скоринки.
Злегка остудіть блюдо і подавайте на стіл.