Оладки на кефірі з дріжджами: рецепт з фото

Інгредієнти

Незалежно від того, який з рецептів стане кращим, необхідні інгредієнти в основній масі залишаються незмінними. Варто обмовитися, що замість цукру можна додавати цукрозамінник. Якщо ж хочеться зробити блюдо максимально дієтичним, то допускається не додавати яйця.

Важливо при цьому стежити за свіжістю основних інгредієнтів. Якщо готову страву будуть їсти діти, то важливо переконатися у відсутності алергії на яйця або цукор, щоб смачний сніданок нічим не затьмарився.

Цікаве:  Печінкові оладки: рецепт з фото

Основні інгредієнти для класичного рецепту оладок на кефірі з дріжджами:

  • Кефір, нежирний, в кількості 2 або 2,5 склянки.
  • Одне яйце.
  • Борошно в кількості 3 склянок.
  • Цукор – 2-2,5 столових ложки.
  • Пакетик сухих дріжджів.
  • Пакетик ваніліну (за бажанням).
  • Щіпка солі.
  • Всі інгредієнти краще підготувати заздалегідь, щоб в процесі приготування не відволікатися і не витрачати час на пошуки.