Як слід готувати
Печінку ріжемо шматочками, моєму і тушкуємо в сковороді на пісному маслі.
Цибулю і моркву подрібнюємо і підсмажуємо до готовності на пісному маслі.
Готовий і остиглий вже субпродукт перекладаємо в блендер.
Яблука очищаємо і видаляємо серединки. Ріжемо плоди шматочками.
Викладаємо на сковороду, де тушкувалась печінку, і тушкуємо на малому вогні, помішуючи.
Тим часом печінка перебиваємо з маслом до однорідної маси в блендері.
У ємність, вистелену харчовою плівкою, викладаємо половину паштету, зверху викладаємо тушковані яблука та інше кількість паштету. Залишаємо готовий продукт внизу холодильника на ніч. Після цього можна і на стіл подавати!
Нескладний рецепт приготування печінки індички на сковороді
Дане блюдо вражає своєю простотою і швидкістю приготування. А виходить дуже смачним і ситним.
Півкіло субпродукту потрібно порізати на шматки, досить великі. Сковорідку розігріти з пісним маслом (майже до кипіння), обсмажити печінку до готовності. Повинні утворитися “рум’яна” з кожного боку. А потім посолити, поперчити за особистим уподобанням.
