Печиво з шоколадною начинкою
Ніжне тісто зовні з пікантною, насиченою начинкою – це десерт, який стає улюбленим вже після першого шматочка, тому що дарує чудовий смак кожному, хто покуштує його хоч раз.
Як приготувати таке печиво з шоколадом усередині? Для цього потрібно здійснити наступні кроки:
Розм’якшити 100 грам вершкового масла, збити блендером разом з цукром (250 г), додати яйце (1 шт).
Борошно (300 грам) пропустити через сито і всипати у суміш, додати розпушувач (3 грама), сіль (5 грам) і ванільний цукор (10 грам), замісити тісто.
Охолодити 30 хвилин.
Шоколад (100 грам) подробити на шматки, а також висипати цукор (50 г) на робочу поверхню.
З тіста зробити круглі коржі, розкачати і викласти парами.
Між ними викладати начинку з шматочків шоколаду, потім притрусити цукром і покласти на деко (для надання рівної форми можна застосувати склянку).
Попередньо розігріти духовку до 180 градусів.
Запікати 15 хвилин.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
