Швидкий рецепт печива
Дуже смачне, красиве шоколадне печиво з горіхами можна приготувати за даним способом. З часу весь процес займає не більше 60 хвилин. Але в підсумку виходить така насолода, якої будуть дуже раді і діти, і дорослі всієї родини.
Інгредієнти:
- масло вершкове – 200 грам;
- какао – 70 грам;
- горіхи (будь-які) – 100 грам;
- борошно – 300 грам;
- цукор – 100 грам;
- яйце – 1 штука;
- сіль – 5 г;
- плитка чорного шоколаду – ½ штуки.
Приготування:
Трохи розтопити масло, додати в теплу масу яйце, цукор, сіль. Перемішати.
Висипати какао і борошно, замісити тісто.
Подрібнити горіхи (за допомогою блендера, м’ясорубки, ножа) – до дрібного стану (але не пюре!).
Додати даний інгредієнт в тісто.
Попередньо розігріти духовку до 250 градусів.
Руками скачати з тіста кульки (орієнтовний розмір – каштан або волоський горіх).
Викласти заготовки на деко (з папером для випічки).
За допомогою формотворчого молоточка злегка придавити печиво і зробити візерунок (можна застосовувати ніж, ложку, вилку).
Запікати 5 хвилин.
Розтопити шоколад і нанести його на зворотну (неузорчатую) сторону виробу.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10