Рецепт пісної шарлотки з фото
Горішки в поєднанні з яблуками вважаються класикою, а ось апельсинові нотки в бісквіті додадуть йому оригінальності та неповторності. Якщо ж ви прихильник ароматної випічки, зверніть свою увагу на кардамон і мелену корицю. Достатньо додати лише пару щіпок того й іншого компонента, яскравий і незабутній смак десерту буде вам забезпечений.
Для приготування пісної шарлотки вам потрібно:
- стакан апельсинового соку;
- 100 г волоських горіхів;
- 6 столових ложок рослинного масла;
- 3 яблука;
- 2 склянки борошна;
- 3\4 склянки цукру;
- 2 столові ложки манної крупи;
- таку ж кількість води;
- чайна ложка соди;
- щіпка солі.
Фрукти ви можете взяти будь-які, але все ж краще всього віддати перевагу не приторно солодким яблук, а фруктам з незначною кислинкою у смаку. За бажанням можете розбавити наповнювач улюбленими сухофруктами, грушами або цукатами.
Для приготування такого пирога, звичайно ж, бажано запастися свіжовичавленим соком апельсина. Але якщо такого у вас немає, візьміть простий магазинний продукт.
Крім основних інгредієнтів, вам також знадобиться трохи цукрової пудри для оформлення шарлотки.
