Список продуктів, що викликають газоутворення у дорослих:
- Сирі фрукти. Яблука, виноград, персики, груші містять фруктозу, велика кількість якої викликає бродіння і, відповідно, метеоризм. Однак навіть сухофрукти (наприклад, чорнослив) при надмірному вживанні здатні посилити газоутворення.
- Молочні продукти. Недолік ферменту лактази, пов’язаний з віком або генетикою, є причиною бродіння в товстому кишечнику.
- Сирі овочі. Капуста, редиска, редька, помідори, зелень у великих кількостях завантажує травну систему.
- Продукти, що містять дріжджі. Пиво, квас, свіжа випічка, а також деякі вироби з молочних продуктів (сирки, сирки і так далі) викликають бродіння, яке провокує посилене газоутворення.
- М’ясо, риба. Тривалий перетравлення білкових продуктів часто викликає здуття.
- Газовані солодкі, холодні напої. Цукор викликає бродіння, вуглекислий газ – метеоризм.
- Інші продукти, що містять велику кількість вуглеводів, грубої клітковини (багато висівок теж не йде на користь травленню), лактози, олігосахаридів і дріжджів.
