Як проростити пшеницю будинку
Ви надихнулися корисними якостями продукту і у вас немає протипоказань до його застосування? Тоді саме час дізнатися, як проростити пшеницю в домашніх умовах. Пророщене зерно готується кількома способами. Найбільш популярний такий варіант:
Спочатку потрібно відокремити добрі зерна від поганих. Темні, не цілі екземпляри, не замислюючись, відправляйте в сміттєве відро.
Решту зерна помістіть у велику ємність і додайте води. Спливли зерна теж видаліть, так як вони не мають ніякої цінності і не проросте. Потім добре промийте під краном зерна, а в кінці промийте кип’яченою водою.
Розкладіть промиті зерна на блюдце, налийте трохи фільтрованої води так, щоб верхній шар був повністю занурений у воду. Намагайтеся не робити шар понад 2 див.
Зверху накрийте марлею, складеною в кілька разів. Можна накрити і тарілочкою, тільки залиште невеликий отвір для повітря.
Поставте в тепле місце на 1,5-2 доби. Протягом цього часу стежте, щоб зерна не пересихали, і періодично підливайте води.
Пророщена пшениця буде готова, коли проклюнуться паростки білого кольору. Щоб отримати максимальний ефект від цілющого продукту, паростки повинні не перевищувати 2 мм
Намагайтеся не наливати багато води під час пророщування. Зерна повинні перебувати в теплому вологому середовищі, але, якщо води буде занадто багато, вони почнуть псуватися або не будуть проростати. Щоб цього уникнути, є ще один спосіб, як зробити пророщену пшеницю:
Після того як ви перебрали і промили продукт, помістіть його в банку (півлітрову або літрову).
Налийте в банку трохи чистої води і злийте її так, щоб зерна залишилися на дні і стінках ємності.
Поставте банку горлечком на блюдце і всю конструкцію помістіть в будь-яке місце кімнатної температури (21-22 °C).
При такому способі проростання пшениці відбувається інтенсивніше, а також відсутній ризик загнивання зерен.
