“Вітамінний”
Невипадково цей рецепт отримав таку назву. Якщо ви хочете отримувати необхідне для людського організму кількість вітамінів з натуральних продуктів, а не з аптеки, то вам потрібно частіше готувати салат “Вітамінний”. Які продукти нам знадобляться?
Перерахуємо основні інгредієнти:
- ріпчаста цибуля;
- свіжі огірки і помідори;
- кріп;
- редис;
- яйця;
- сіль;
- сметана;
- соняшникова олія;
- гірчиця.
Всі необхідні продукти знаходяться у нас під рукою.
Тепер переходимо до приготування дуже легкого і смачного, а саме головне – корисного салату. Всі овочі добре помиємо і витремо насухо. Яйця поставимо варитися. Редис, огірки і помідори наріжемо невеликими кубиками або кружечками, як вам більше подобається. Варені яйця повинні охолонути, і тільки після цього додамо їх у салат. Яйця можна порізати часточками. Салат можна заправити майонезом або олією, але краще всього зробити спеціальний соус. Для цього в сметану додати невелику кількість цукру і солі. Все добре перемішати. Додати невелику кількість гірчиці, соняшникової олії і оцту. Заправити салат і посипати кропом або іншою зеленню.
