Прості рецепти весняних салатів

Кучер В.Г.

Смачно і корисно

Давайте приготуємо ще один простий весняний салат. Нам знадобляться наступні продукти:

  • білокачанна капуста – половина невеликого качана;
  • родзинки – 3-4 столових ложки;
  • середніх розмірів морква – 2 або 3 штуки;
  • яблука (краще взяти не дуже солодкі сорти) – 2-3 шт.;
  • для заправки салату візьмемо мед.

Послідовність дій:

  • Всі овочі миємо й чистимо.
  • Капуста дрібно шинкуется, моркву і яблука натираються на тертці.
  • Ізюм добре промиємо і заллємо окропом. Приблизно через півгодини він буде готовий.
  • Всі інгредієнти складаємо в глибоке блюдо і перемішуємо.
  • Заправляємо невеликою кількістю меду. Надалі для різноманітності смаку салату можна додати кунжут, подрібнені горіхи, а також журавлину.
    • Цікаве:  Свинина з картоплею в горщиках в духовці: рецепт з фото

    Крабові палички і помідори

    Візьміть в свою колекцію рецептів ще один смачний і красивий салат. Його можна буде запропонувати навіть тим людям, які намагаються є тільки низькокалорійну їжу. Помідори і крабові палички нарізати невеликими кубиками або шматочками. Також нам знадобиться невелике кількість сиру твердих сортів. Щоб помідори не давали багато соку, їх краще всього покласти в друшляк. Складаємо всі інгредієнти для салату разом і акуратно перемішуємо. Сир можна нарізати кубиками або натерти на тертці. Салат найкраще заправити невеликою кількістю майонезу. Для отримання більш пікантного смаку, рекомендуємо додати декілька зубчиків натертого часнику. Також салат можна прикрасити петрушкою, кропом або листям салату.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7