“Мурашник” з чорносливом і горіхами
Перелік інгредієнтів:
- Чорнослив – двісті грам.
- Печиво – вісімсот грамів.
- Варена згущене молоко – сімсот грам.
- Вино червоне – двісті мілілітрів.
- Масло – двісті п’ятдесят грам.
- Горіхи – сто п’ятдесят грамів.
Приготування десерту
Печиво треба поламати на шматочки і перекласти в посуд великого розміру. Чорнослив викласти в миску, залити червоним вином і залишити приблизно на годину. Після чого перекинути на друшляк і порізати з допомогою ножа чорнослив на шматочки. Горіхи можна висипати в пакет і розкачати качалкою.
Тепер потрібно приготувати крем. Варене згущене молоко з’єднати з маслом і збити блендером. Насипати в крем невелику частину печива і перемішати. Потім додати подрібнені волоські горіхи і чорнослив, а також решту печива. Замісити тісто, яке за консистенцією буде схоже з пластиліном. Спорудити з нього “Мурашник” у вигляді гірки і помістити на ніч в холодильник. Торт “Мурашник” зі згущеним молоком готовий.
