Випічка з вівсяних пластівців
До складу цього дієтичного страви входить:
- 500 мілілітрів молока.
- Таку ж кількість води.
- Стакан вівсяних пластівців.
- 2 маленькі ложки цукрового піску.
- Трохи кухонної солі і олії оливи.
- Яйце.
Для приготування таких млинців слід зварити пластівці в суміші молока і води. Потім кашу охолоджують і розтирають за допомогою блендера. У неї потрібно помістити кухонну сіль, цукровий пісок і яйце. Всі компоненти ретельно перемішують. Такі низькокалорійні млинці без борошна пшеничного готують на плиті з невеликою кількістю олії оливи.
Десерт з додаванням груші
Щоб зробити блюдо, потрібні наступні продукти:
- 250 мл газованої мінералки.
- 2 великі ложки цукрового піску.
- Таку ж кількість рослинного жиру.
- 80 грам борошна з гречаної крупи.
- Яйця в кількості 2 штук.
- Трохи порошку ванілі.
- Груша.
Білі частини яєць розтирають із цукровим піском і кухонною сіллю. Повинна вийти піна з щільною текстурою.
В якості компонента, що надає солодкий смак, багато хто воліє використовувати рідкий мед. У суміш додають невелику кількість ванільного порошку. Потім потрібно поступово додавати гречану муку. Продукти добре перемішують, щоб маса мала однорідну структуру. Потім в неї потрібно влити рослинний жир і мінералку, покласти терту м’якоть груші. Млинці низькокалорійні готують в попередньо розігрітій чавунної посудині. Їх рекомендується подавати з нежирним сиром.
