Ресторан у домашніх умовах. Маринована спаржа і полуниця
Не бійтеся кулінарних експериментів! З незвичних комбінацій продуктів виходять дивно гармонійні дуети, цікаво підкреслюють смаки і аромати рутинних інгредієнтів.
Використовувані продукти:
- 330 г спаржі;
- 250 г полуниці;
- 90 г листя салатів;
- 60-65 г цукрової пудри;
- 30 г кедрових горіхів;
- 120 мл бальзамічного оцту;
- 90 мл олії.
Процеси приготування:
Перемішайте інгредієнти, збризніть залишками маринаду. Розширте природну палітру смаків спаржі чебрецем і коріандром. Такий салат простий, нашвидкуруч приготовлений, полюбиться вегетаріанцям, прихильників здорового харчування.
