Салат Цезар з куркою і сухариками: рецепт з фото

Простий варіант салату – приготування

Салатні листя миють, а потім заливають холодною водою. Залишають так на годину. За цей час вони стануть хрусткими. Хліб нарізають кубиками і відправляють в нагріту до 170 градусів духовку. Тримають, поки вони не підсохнуть. Якщо хліб вже зачерствел, можна пропустити цей момент.

У сковороду наливаємо рослинне масло, кладуть розрізаний на дві частини часник. Коли шматочки потемніють, викладають їх, а у масло перекладають сухарики. Обсмажують з усіх боків.

Цікаве:  Смачний салат з червоною квасолею консервованої: рецепт з фото

Куряче філе натирають сіллю і перцем, обсмажують з усіх боків до готовності. Коли м’ясо охолоне, нарізати його скибочками. Листя салату промивають, обсушують, рвуть на частини. Сир ріжуть максимально тонкими скибочками. Помідори нарізають на чотири частини. Все викладають в салатник, поливають майонезом і ретельно перемішують.