Салат з грибами і сиром: рецепти та підбір інгредієнтів

Як зібрати салат

Це блюдо буде представляти собою листкову закуску або салат-коктейль. Всі інгредієнти, які необхідно попередньо зварити, відразу відправляємо на плиту. Поки м’ясо (замість яловичини можна взяти будь-яку іншу, наприклад курку) і яйця варяться, нарізаємо яблука тоненькою соломкою і подрібнюємо гриби. Сир буде тертися на крупній тертці. Фундук можна розчавити ножем, щоб дрібна стружка чергувалася з більш великими шматочками горіхів.

Цікаве:  Салати з мясом: рецепти приготування

На дно салатника відправляємо яловичину кубиками, додаємо трохи майонезу. Далі підуть яблука і гриби, а потім вже яйця. Не забуваємо шари присмачити майонезом. Нагорі буде шар з покришені горіхів. Можна прикрасити цілими горішками (не забуваємо їх відкласти в сторону під час готування) або гілочкою зелені.